Manual de plantas de pasteurizacion

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	The Society of Dairy Technology
Autres auteurs:	Tarragona Villas, Jose Maria
Format:	Livre
Langue:	langue indéterminée espagnol
Publié:	Zaragoza Acribia 1971.
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC


LEADER	00000nam a2200000Ia 4500
001	MDZ000241
005	20250502214217.0
008	250502s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
035			\|a (BDB)241
041			\|a spa
082			\|a 637141
082			\|b S678
100			\|a The Society of Dairy Technology
245		0	\|a Manual de plantas de pasteurizacion
245		0	\|c / The Society of Dairy Technology
260			\|a Zaragoza
260			\|b Acribia
260			\|c 1971.
300			\|a 126 p.
300			\|b il.
700			\|a Tarragona Villas, Jose Maria
852			\|a Don Bosco Mendoza \|b BDB \|h 637.141 S678 \|p 322
999			\|c 241 \|d 241