Citazione Stile APA (7a Edizione)
Aleixandre Benavent, J. L. (1997). Conservacion de alimentos. Universidad Politecnica de Valencia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Aleixandre Benavent, Jose Luis. Conservacion De Alimentos. Valencia: Universidad Politecnica de Valencia, 1997.
Citatione MLA (9a ed.)
Aleixandre Benavent, Jose Luis. Conservacion De Alimentos. Universidad Politecnica de Valencia, 1997.
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