APA (7th ed.) Citation
Aleixandre Benavent, J. L. (1997). Conservacion de alimentos. Universidad Politecnica de Valencia.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Aleixandre Benavent, Jose Luis. Conservacion De Alimentos. Valencia: Universidad Politecnica de Valencia, 1997.
MLA (9th ed.) Citation
Aleixandre Benavent, Jose Luis. Conservacion De Alimentos. Universidad Politecnica de Valencia, 1997.
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