Manual practico de enologia

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Rankine, Bryce
অন্যান্য লেখক:	Amerine, Maynard A.
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	অজানা বা ভুল ভাষা স্প্যানিশ
প্রকাশিত:	Zaragoza Acribia 2000.
বিষয়গুলি:	CRIANZA DEL VINO DEGUSTACION EMBOTELLADO FERMENTACION FERMENTACION MALOLaCTICA FILTRACION HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES MOSTO DE UVA OXIDACIoN TAPON UVAS PARA VINO VINIFICACION VINO ANALISIS
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC


LEADER	00000nam a2200000Ia 4500
001	MDZ000197
005	20250502214214.0
008	250502s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
035			\|a (BDB)197
020			\|a 842000893
041			\|a spa
082			\|a 634.8
082			\|b R211
100			\|a Rankine, Bryce
245		0	\|a Manual practico de enologia
245		0	\|c / Rankine, Bryce
260			\|a Zaragoza
260			\|b Acribia
260			\|c 2000.
300			\|a xvii, 394 p.
650			\|a CRIANZA DEL VINO
650			\|a DEGUSTACION
650			\|a EMBOTELLADO
650			\|a FERMENTACION
650			\|a FERMENTACION MALOLaCTICA
650			\|a FILTRACION
650			\|a HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES
650			\|a MOSTO DE UVA
650			\|a OXIDACIoN
650			\|a TAPON
650			\|a UVAS PARA VINO
650			\|a VINIFICACION
650			\|a VINO ANALISIS
700			\|a Amerine, Maynard A.
852			\|a Don Bosco Mendoza \|b BDB \|h 634.8 R211 \|p 5998
852			\|a Don Bosco Mendoza \|b BDB \|h 634.8 R211 \|p 6036
852			\|a Don Bosco Mendoza \|b BDB \|h 634.8 R211 \|p 6053
999			\|c 197 \|d 197