Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Peynaud, Emile
Outros autores: Blouin, Jaques, Cotillas Provencio, Eduardo, Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Formato: Libro
Idioma:lingua descoñecida ou non válida
Lingua castelá
Publicado: Madrid Mundi Prensa 2004.
Edición:4 a. ed. rev. y ampliada.
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