Conservas vegetales : frutas y hortalizas

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bergeret, Gualberto
Format: Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Barcelona Salvat 1953.
Edition:2 a. ed.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000175
005 20250502214211.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)175 
041 |a spa 
082 |a 664.028B496 
100 |a Bergeret, Gualberto 
245 0 |a Conservas vegetales  
245 0 |b  : frutas y hortalizas  
245 0 |c / Bergeret, Gualberto 
250 |a 2 a. ed. 
260 |a Barcelona 
260 |b Salvat 
260 |c 1953. 
300 |a 570 p. 
300 |b  il. 
650 |a COMPOSICION 
650 |a CONGELACION 
650 |a DESECHOS AGRICOLAS 
650 |a ENVASADO 
650 |a ESTERILIZACION TERMICA 
650 |a FABRICAS 
650 |a FRUTAS 
650 |a PECTINAS 
650 |a SECADO 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.028 B496  |p 1424 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.028 B496  |p 1433 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.028 B496  |p 6902 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.028 B496  |p 7112 
999 |c 175  |d 175