Refrigeracion congelacion y envasado de los alimentos

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Madrid Vicente, Antonio
Beste egile batzuk:	Gomez Pastrana Rubio, Jose M., Madrid Vicente, Juana Mary, Regidor, Fernando Santiago
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	hizkuntza ezezaguna gaztelania
Argitaratua:	Madrid Antonio Madrid Vicente 1994.
Gaiak:	ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA CONTROLADA CONGELACION ENVASADO FRIGORIFICOS GASES NITROGENO LIQUIDO NORMAS TRANSPORTE FRIGORIFICO
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /

Argitaratua 1997.

Liburua