Tecnicas de filtracion en la industria enologica
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | meroštallameahttun espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Madrid
Antonio Madrid Vicente
1992
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Geahča maid: Tecnicas de filtracion en la industria enologica
- Teoria de la clarificacion de mostos y vinos y sus aplicaciones practicas
- Clarificacion de mostos y vinos
- Tecnica enologica
- Agregado de enzimas pectolíticas al mosto de uva en diferentes puntos del equipo de termoflash.
- Refinacion de aceites y grasas para usos alimenticios
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