Tecnologia del vino tinto

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Další autoři:	Casp Vanaclocha, Ana, De Rosa, Tullio
Médium:	Kniha
Jazyk:	neznámý jazyk španělština
Vydáno:	Madrid Mundi Prensa 1988.
Témata:	CRIANZA DEL VINO EMBOTELLADO FERMENTACION FERMENTACION MALOLaCTICA MACERACION CARBONICA TANINOS UVAS
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC


LEADER	00000nam a2200000Ia 4500
001	MDZ000055
005	20250502214155.0
008	250502s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
035			\|a (BDB)55
020			\|a 8471142066
041			\|a spa
082			\|a 663223
082			\|b D278
100			\|a Gonzalez Salgueiro, Alfredo
245		0	\|a Tecnologia del vino tinto
245		0	\|c / Gonzalez Salgueiro, Alfredo
260			\|a Madrid
260			\|b Mundi Prensa
260			\|c 1988.
300			\|a 247 p.
300			\|b il.
650			\|a CRIANZA DEL VINO
650			\|a EMBOTELLADO
650			\|a FERMENTACION
650			\|a FERMENTACION MALOLaCTICA
650			\|a MACERACION CARBONICA
650			\|a TANINOS
650			\|a UVAS
700			\|a Casp Vanaclocha, Ana
700			\|a De Rosa, Tullio
852			\|a Don Bosco Mendoza \|b BDB \|h 663.223 D278 \|p 7082
852			\|a Don Bosco Mendoza \|b BDB \|h 663.223 D278 \|p 5414
999			\|c 55 \|d 55