Brennan, J. G. (2008). Manual del procesado de los alimentos. Acribia.
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Citação norma Chicago
Brennan, James G. Manual Del Procesado De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2008.
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Citação norma MLA
Brennan, James G. Manual Del Procesado De Los Alimentos. Acribia, 2008.
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