Style de citation APA (7e éd.)
Ducar Maluenda, P., Hobbs, B. C., & Roberts, D. (1997). Higiene y toxicología de los alimentos (3 a. ed.). Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Ducar Maluenda, Pedro, Betty C. Hobbs, et Diane Roberts. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 3 a. ed. Zaragoza: Acribia, 1997.
Style de citation MLA (9e éd.)
Ducar Maluenda, Pedro, et al. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 3 a. ed. Acribia, 1997.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.