Química enológica

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Moreno Vigara, Juan J.
अन्य लेखक: Peinado Amores, Rafael A.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अज्ञात या अवैध भाषा
स्पेनिश
प्रकाशित: Madrid Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente 2010
संस्करण:1a. ed.
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000020
005 20250502214153.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)20 
020 |a 9788496709393 
041 |a spa 
082 |a 663.2 
100 |a Moreno Vigara, Juan J. 
245 0 |a Química enológica 
245 0 |c / Moreno Vigara, Juan J. 
250 |a 1a. ed. 
260 |a Madrid 
260 |b Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente 
260 |c 2010 
300 |a 511 p. 
650 |a COLOIDES 
650 |a COMPOSICION QUIMICA DE LA VID 
650 |a CRIANZA DEL VINO 
650 |a MORFOLOGIA DE LA VID 
650 |a MOSTO DE UVA 
650 |a POLIFENOLES 
650 |a QUIEBRAS METÁLICAS 
700 |a Peinado Amores, Rafael A. 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663.2  |p 7044 
999 |c 20  |d 20