Anar al contingut
VuFind
  • Volver al sitio principal
  • Iniciar sessió
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Avançada
  • Canals
  • Nuevo manual de industrias alimentarias
Cercar a més canals:

Ítems similars: Nuevo manual de industrias alimentarias

  • Veure Registre
  • Explora canals relacionats
  • Vista ràpida
    Introduccion a la micologia industrial
  • Vista ràpida
    Bioquimica de las fermentaciones
  • Vista ràpida
    Manual de industrias lacteas
  • Vista ràpida
    Tecnicas de microbiologia agricola
  • Vista ràpida
    Fundamentos de la elaboracion del queso
  • Vista ràpida
    Nuevo manual de industrias alimentarias /
  • Vista ràpida
    Microbiologia industrial
  • Vista ràpida
    MICROBIOLOGIA industrial : los microorganismos de interés industrial /
  • Vista ràpida
    Curso de industrias lácteas /
  • Vista ràpida
    Alimentos y nutricion
  • Vista ràpida
    Vinificacion en tinto
  • Vista ràpida
    Toxicologia de los alimentos
  • Vista ràpida
    Fundamentos de la elaboración del queso /
  • Vista ràpida
    Tratado de enologia
  • Vista ràpida
    Industrializacion casera del queso
  • Vista ràpida
    Quimica de los alimentos
  • Vista ràpida
    Las levaduras : futuro de nuestros vinos /
  • Vista ràpida
    Tecnología de los productos lácteos
  • Vista ràpida
    Biopolímeros : obtebción de dextranas /
  • Vista ràpida
    Endulzante natural 0
  • Vista ràpida
    Expertas antiapelmazantes /
  • Vista ràpida
    Lactología industrial : leche
  • Vista ràpida
    Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
  • Vista ràpida
    El análisis sensorial de los quesos /

Tema: ADITIVOS

  • Tema: LECHE
  • Tema: LEVADURA
  • Tema: MOHOS
  • Tema: QUESOS
  • Mostrar elements com a resultats de cerca
  • Explora canals relacionats
  • Vista ràpida
    Conservacion de los alimentos.
  • Vista ràpida
    Quimica de los alimentos
  • Vista ràpida
    El pescado y sus productos derivados
  • Vista ràpida
    El aceite de oliva
  • Vista ràpida
    Higiene de la carne
  • Vista ràpida
    Endulzante natural 0
  • Vista ràpida
    Nuevo manual de industrias alimentarias
  • Vista ràpida
    Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos
  • Vista ràpida
    Quimica de los alimentos
  • Vista ràpida
    La ciencia de las golosinas
  • Vista ràpida
    Quimica de los alimentos
  • Vista ràpida
    Determinación de colorantes sintéticos en jugos deshidratados /
  • Vista ràpida
    Expertas antiapelmazantes /

Tema: BACTERIA

  • Tema: LECHE
  • Tema: LEVADURA
  • Tema: MOHOS
  • Tema: QUESOS
  • Mostrar elements com a resultats de cerca
  • Explora canals relacionats
  • Vista ràpida
    Introducción a la fitopatología
  • Vista ràpida
    Introducción a la fitopatología
  • Vista ràpida
    Toxicologia de los alimentos
  • Vista ràpida
    Conservas alimenticias
  • Vista ràpida
    Tecnicas de microbiologia agricola
  • Vista ràpida
    Microbiologia general
  • Vista ràpida
    Bioquimica de las fermentaciones
  • Vista ràpida
    Biologia de las plantas
  • Vista ràpida
    Stabilita e controllo biologico del vino
  • Vista ràpida
    Microbiologia industrial
  • Vista ràpida
    Hydrophobic cluster analysis (HCA) revela la existencia de isoformas de baja identidad de lacasas (EC1.10.3.2) en 7 phyla de bacteria /
  • Vista ràpida
    Nuevo manual de industrias alimentarias
  • Vista ràpida
    Microbiologia de las fermentaciones industriales
  • Vista ràpida
    Microbiologia e higiene de los alimentos
  • Vista ràpida
    Tratado de microbiologia
  • Vista ràpida
    Chryseobacterium en neumon+ia asociada a respirador /
  • Vista ràpida
    La bacteria que aún nos mantiene en vilo /

Autor: Madrid Vicente

  • Mostrar elements com a resultats de cerca
  • Explora canals relacionats
  • Vista ràpida
    Nuevo manual de industrias alimentarias

Opcions de cerca

  • Historial de cerca
  • Cerca avançada

Trobar-ne més

  • Explorar el catàleg
  • Explorar alfabèticament
  • Explora canals
  • Bibliografia recomanada
  • Nous ítems

Necessites ajuda?

  • Consells de cerca
  • Pregunteu al bibliotecari
  • FAQs