Lucero, V. S., & Vallejos, P. (2010). Medidas de seguridad e higiene durante la preparación de alimentos, en familias, que tienen integrantes con enfermedad celíaca, que asistieron a la Asociación Celíaca Argentina (ACA) filial San Luis durante los meses abril-junio 2010 (1a. ed.). Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL).
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Cita Chicago (17th ed.)
Lucero, Valeria Soledad, i Patricia Vallejos. Medidas De Seguridad E Higiene Durante La Preparación De Alimentos, En Familias, Que Tienen Integrantes Con Enfermedad Celíaca, Que Asistieron a La Asociación Celíaca Argentina (ACA) Filial San Luis Durante Los Meses Abril-junio 2010. 1a. ed. San Luis: Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL), 2010.
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Cita MLA (9th ed.)
Lucero, Valeria Soledad, i Patricia Vallejos. Medidas De Seguridad E Higiene Durante La Preparación De Alimentos, En Familias, Que Tienen Integrantes Con Enfermedad Celíaca, Que Asistieron a La Asociación Celíaca Argentina (ACA) Filial San Luis Durante Los Meses Abril-junio 2010. 1a. ed. Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL), 2010.
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