Sesm, J. (2002). Microorganisms in foods 7 microbiological testing in food safety management (1a.ed.). Kluwer academic/plenum publishers.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Sesm, Joan. Microorganisms in Foods 7 Microbiological Testing in Food Safety Management. 1a.ed. New York: Kluwer academic/plenum publishers, 2002.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Sesm, Joan. Microorganisms in Foods 7 Microbiological Testing in Food Safety Management. 1a.ed. Kluwer academic/plenum publishers, 2002.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..