Journal of Food Protection
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Publication en série |
| Publié: |
Des Moines, Iowa :
International Association for Food Protection,
2000.
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| Édition: | 1a ed. |
| Sujets: | |
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| Description: | Existencias: 2000 v63 (7; 11-12) 2001 v64 (2-3; 6-9; 11-12) 2002 v65 (1-12) 2003 v66 (1-12) 2004 v67 (1-5; 9; 11-12) 2005 v68 (1-11) 2006 v69 (1-6; 8; 11-12) 2007 v70 (1-12) 2008 v71 (1-10; 12) 2009 v72(1) |
|---|---|
| Description matérielle: | 2136 p. ; 28 x 22 x 1 cm. |
| Fréquence de publication: | Mensual |
| ISBN: | 0362-028x |