Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Madrid :
Síntesis,
2006.
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| Putanga: | 1a.ed. |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ngā tūemi rite: Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración
- Gestion de producción de alojamientos y restauración
- Necesidades de los huéspedes y servicios que brindan los alojamientos-bodegas y los hoteles boutique del vino
- Operaciones y procesos hoteleros. Gestión del alojamiento
- Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
- Gestión de Hoteles : Una nueva visión
- Gestión de eventos feriales: Diseño y organización