Au Service du client: Francès para la Cocina y Restauraciòn
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Madrid :
Thomson,
2005.
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| Putanga: | 3̊ ed. |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Whakaahutanga tūemi: | Incluye CD con ejercicios del libro y grabaciones |
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| ISBN: | 84-9732-402-1 |