Grupo Editorial Planeta. (2003). Cocina Argentina. Clásica y moderna (1.). Emecé.
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Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
Grupo Editorial Planeta. Cocina Argentina. Clásica Y Moderna. 1. Buenos Aires: Emecé, 2003.
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Tohutoro MLA (9th ed.)
Grupo Editorial Planeta. Cocina Argentina. Clásica Y Moderna. 1. Emecé, 2003.
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