Viñals, J. (1998). Enciclopedia de repostería y decoración de tortas (1a.ed.). Promociones Editoriales.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Viñals, Jaime. Enciclopedia De Repostería Y Decoración De Tortas. 1a.ed. Barcelona: Promociones Editoriales, 1998.
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Citatione MLA (9a ed.)
Viñals, Jaime. Enciclopedia De Repostería Y Decoración De Tortas. 1a.ed. Promociones Editoriales, 1998.
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