Secretaria de Turismo Argentina. (1991). Manual del presupuesto de contralor de costos de alimentos y bebidas (2a.ed.). Limusa Noriega.
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Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Secretaria de Turismo Argentina. Manual Del Presupuesto De Contralor De Costos De Alimentos Y Bebidas. 2a.ed. Mexico: Limusa Noriega, 1991.
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MLA (9th ed.) Zitazioa
Secretaria de Turismo Argentina. Manual Del Presupuesto De Contralor De Costos De Alimentos Y Bebidas. 2a.ed. Limusa Noriega, 1991.
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