Guerrero Ramo, C. I. (2001). Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud (1a. ed.). McGraw-Hill.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Guerrero Ramo, Carolina Ibet. Administración De Alimentos a Colectividades Y Servicios De Salud. 1a. ed. México: McGraw-Hill, 2001.
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Cita MLA (9a ed.)
Guerrero Ramo, Carolina Ibet. Administración De Alimentos a Colectividades Y Servicios De Salud. 1a. ed. McGraw-Hill, 2001.
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