Teoría del catering
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Zaragoza :
Acribia,
1995.
|
| Udgivelse: | 8a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL005025 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20170330100128.0 | ||
| 008 | 051003 4 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)5600 |
| 020 | |a 84-200-0906-7 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 4 | ||
| 100 | |a Kinton, Ronald | ||
| 245 | |a Teoría del catering | ||
| 250 | |a 8a. ed. | ||
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1995. | ||
| 300 | |a 539 p. ; |c 26 cm. | ||
| 650 | |a LEGISLACIÓN | ||
| 650 | |a GASTRONOMÍA | ||
| 650 | |a CATERING | ||
| 700 | |a Ceserani, Victor | ||
| 700 | |a Foskett, David | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642.1 KIN |p 009044 | ||