Kinton, R., Ceserani, V., & Foskett, D. (1995). Teoría del catering (8a. ed.). Acribia.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Kinton, Ronald, Victor Ceserani, et David Foskett. Teoría Del Catering. 8a. ed. Zaragoza: Acribia, 1995.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Kinton, Ronald, et al. Teoría Del Catering. 8a. ed. Acribia, 1995.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.