Inglés : Grado superior de restauración
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Madrid :
Paraninfo,
2001.
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| Putanga: | 1a. ed. |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ngā tūemi rite: Inglés :
- Gestión de alimentos y bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes
- Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global
- English for restaurant workers
- Idiomas Larousse inglés : turismo, hotelería y restaurantes
- Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
- Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales