Manual práctico de cafetería y bar
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Madrid :
Thomson,
2003.
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| Edició: | 10a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 100 | |a Gallego, Jesús Felipe | ||
| 245 | |a Manual práctico de cafetería y bar | ||
| 250 | |a 10a. ed. | ||
| 260 | |a Madrid : |b Thomson, |c 2003. | ||
| 300 | |a 446 p. ; |c 22 cm. | ||
| 650 | |a SERVICIOS | ||
| 650 | |a BEBIDAS | ||
| 650 | |a CAFETERÍAS | ||
| 650 | |a BAR | ||
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