Técnicas culinarias: Frutas y Postres

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Wright, Jeni
Định dạng: Sách
Được phát hành: Barcelona : Le Cordon Bleu, 2003.
Phiên bản:1a. ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL004515
003 BBLTC
005 20050617145343.0
008 040624 4 1
035 \ \ |a (BBLTC)5058 
020 |a 84-95939-54-1 
041 |a 1 
044 |a 4 
100 |a Wright, Jeni 
245 |a Técnicas culinarias: Frutas y Postres 
250 |a 1a. ed. 
260 |a Barcelona :   |b Le Cordon Bleu,   |c 2003. 
300 |a 48 p. ;   |c 28 cm. 
650 |a GASTRONOMÍA 
650 |a Frutas y Postres 
650 |a CULINARIA 
850 |a BBLTC 
852 |a San Luis  |b BBLTC  |h 641.86 WRI  |p 008625