Cita APA (7a ed.)
Salinas, R. D. (2000). Alimentos y nutrición: Introducción a la bromatología (1a. ed.). El Ateneo.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Introducción a La Bromatología. 1a. ed. Buenos Aires: El Ateneo, 2000.
Cita MLA (9a ed.)
Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Introducción a La Bromatología. 1a. ed. El Ateneo, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.