APA-referens (7:e uppl.)
Wright, J. (1999). Técnicas Culinarias: Aves, Caza y Huevos (1a. ed.). Le Cordon Bleu.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Aves, Caza Y Huevos. 1a. ed. Barcelona: Le Cordon Bleu, 1999.
MLA-referens (9:e uppl.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Aves, Caza Y Huevos. 1a. ed. Le Cordon Bleu, 1999.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.