APA-referens (7:e uppl.)
Wright, J. (1999). Técnicas Culinarias: Pasta, Arroz y Salsas (1a. ed.). Le Cordon Bleu.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Pasta, Arroz Y Salsas. 1a. ed. Barcelona: Le Cordon Bleu, 1999.
MLA-referens (9:e uppl.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Pasta, Arroz Y Salsas. 1a. ed. Le Cordon Bleu, 1999.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.