Cita APA (7th ed.)
Wright, J. (1999). Técnicas Culinarias: Pasteles y Repostería (1a. ed.). Le Cordon Bleu.
Cita Chicago (17th ed.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Pasteles Y Repostería. 1a. ed. Barcelona: Le Cordon Bleu, 1999.
Cita MLA (9th ed.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Pasteles Y Repostería. 1a. ed. Le Cordon Bleu, 1999.
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