Técnicas Culinarias: Carne
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Barcelona :
Le Cordon Bleu,
1999.
|
| Udgivelse: | 1a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL003762 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20050614154149.0 | ||
| 008 | 040624 4 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)4182 |
| 020 | |a 84-89396-27-2 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 4 | ||
| 100 | |a Wright, Jeni | ||
| 245 | |a Técnicas Culinarias: Carne | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Barcelona : |b Le Cordon Bleu, |c 1999. | ||
| 300 | |a 48 p. ; |c 28 cm. | ||
| 650 | |a GASTRONOMÍA | ||
| 650 | |a CARNES | ||
| 650 | |a CULINARIA | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 641.49 WRI |p 007304 | ||