Guía práctica de cocina
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Barcelona :
Onix de comunicaciones, S.A,
1993.
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| Udgivelse: | 1a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
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MARC
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| 100 | |a Ballabriga, Miguel A. | ||
| 245 | |a Guía práctica de cocina | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Barcelona : |b Onix de comunicaciones, S.A, |c 1993. | ||
| 300 | |a 8 v. | ||
| 500 | |a Tomo 1: Cocina básica I Tomo 2: Cocina básica II Tomo 3: Carnes y pescados I Tomo 4: Carnes y pescados II Tomo 5: Vegetales y frutas I Tomo 6: Vegetales y frutas II Tomo 7: Los secretos del horno I Tomo 8: Los secretos del horno II | ||
| 650 | |a NUTRICIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTACIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a COCINA | ||
| 650 | |a GASTRONOMÍA | ||
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| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T1 |p 006710 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T2 |p 006711 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T3 |p 006712 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T4 |p 006713 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T5 |p 006714 | ||
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| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T7 |p 006716 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 BAL - T8 |p 006717 | ||