Larousse. (1998). Larousse gastronomique (1a. ed.). Larousse.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Larousse. Larousse Gastronomique. 1a. ed. Larousse, 1998.
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Citatione MLA (9a ed.)
Larousse. Larousse Gastronomique. 1a. ed. Larousse, 1998.
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