Alimentos : introducción técnica y seguridad
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Buenos Aires :
Ediciones Turisticas de Mario Blanchick,
2002.
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| 版: | 1a. ed. |
| 主題: | |
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| 物理的記述: | 416 p. ; 25 cm. |
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| ISBN: | 987-9473-13-2 |