Senser, F., & Scherz, H. (1999). El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut": Tablas de composición de alimentos (2a ed.). Acribia.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Senser, Friedrich, e Heimo Scherz. El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut": Tablas De Composición De Alimentos. 2a ed. Zaragoza: Acribia, 1999.
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Citatione MLA (9a ed.)
Senser, Friedrich, e Heimo Scherz. El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut": Tablas De Composición De Alimentos. 2a ed. Acribia, 1999.
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