Cita APA (7th ed.)
Thoulon-Page, C. (1996). Cuadernos de dietética: Nutrientes, alimentos y tecnologías alimentarias (2a. ed.). Masson.
Cita Chicago (17th ed.)
Thoulon-Page, Ch. Cuadernos De Dietética: Nutrientes, Alimentos Y Tecnologías Alimentarias. 2a. ed. Barcelona: Masson, 1996.
Cita MLA (9th ed.)
Thoulon-Page, Ch. Cuadernos De Dietética: Nutrientes, Alimentos Y Tecnologías Alimentarias. 2a. ed. Masson, 1996.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.