Casanueva, E., Kaufer-Horwitz, M., Pérez-Lizaur, A. B., & Arroyo, P. (1998). Nutriología médica (1a. ed.). Editorial Médica Panamericana.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Casanueva, Esther, Martha Kaufer-Horwitz, Ana Berta Pérez-Lizaur, und Pedro Arroyo. Nutriología Médica. 1a. ed. Editorial Médica Panamericana, 1998.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Casanueva, Esther, et al. Nutriología Médica. 1a. ed. Editorial Médica Panamericana, 1998.
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