Conocimientos actuales sobre nutrición
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Washington, D.C. :
Organización Panamericana de la Salud (O.P.S.),
1997.
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| Edizione: | 7a. ed. |
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| Descrizione fisica: | 731 p. ; 27 cm. |
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| ISBN: | 92-75-31565-5 |