Cocinar y congelar /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Rudolph, Burgunde 1951
Outros autores:	Lösch, Christa 1950
Formato:	Libro
Publicado:	Barcelona : Plaza & Janes ; Dunia, 1984.
Subjects:	COCINA NUTRICION ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS RECETARIOS CONSERVACION DE ALIMENTOS MANIPULACION (QUIMICA) ECONOMIA DOMESTICA REFRIGERACION DE ALIMENTOS ALIMENTOS CONGELADOS ALMACENAMIENTO EN FRIO COMIDAS Y BANQUETES ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS GASTRONOMIA REFRIGERACION
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