Colina Irezabal, M. L. (2018). Deshidratación de alimentos. Trillas.
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Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
Colina Irezabal, María Luisa. Deshidratación De Alimentos. México: Trillas, 2018.
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Tohutoro MLA (9th ed.)
Colina Irezabal, María Luisa. Deshidratación De Alimentos. Trillas, 2018.
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