Cita APA (7th ed.)
Valero Garrido, D., & Agulló García, V. (2025). Biotecnolog{dblac}a alimentaria. Aula Magna ; McGraw Hill Interamericana.
Cita Chicago (17th ed.)
Valero Garrido, Daniel, i Vicente Agulló García. Biotecnolog{dblac}a Alimentaria. España: Aula Magna ; McGraw Hill Interamericana, 2025.
Cita MLA (9th ed.)
Valero Garrido, Daniel, i Vicente Agulló García. Biotecnolog{dblac}a Alimentaria. Aula Magna ; McGraw Hill Interamericana, 2025.
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