Sassu Anglada, M. A., & Páez Alba, N. N. (2025). Manejo de brettanomyces en la producción del vino. Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Sassu Anglada, Marcelo Alejandro, und Natalia Noemí Páez Alba. Manejo De Brettanomyces En La Producción Del Vino. San Juan (Argentina): Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Sassu Anglada, Marcelo Alejandro, und Natalia Noemí Páez Alba. Manejo De Brettanomyces En La Producción Del Vino. Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
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