Manipulación de alimentos en merenderos San Juan, 2023 /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Muñoz Vega, Katherine
Altres autors: Berón, María del Carmen
Format: Llibre
Publicat: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Médicas, 2023.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SJ045201
003 BCENT
005 20260203171422.0
008 260203
035 \ \ |a (BCENT)47406 
044 |a ARGN 
100 1 |a Muñoz Vega, Katherine 
245 1 0 |a Manipulación de alimentos en merenderos San Juan, 2023 /   |c Katherine Muñoz Vega ; director María del Carmen Berón. 
260 |a San Juan :   |b Universidad Católica de Cuyo (UCC) ;   |b Facultad de Ciencias Médicas,   |c 2023. 
300 |a 34 h. ;   |c 31 x 22 cm. 
650 4 |a SALUD PUBLICA 
650 4 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
650 4 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 
650 4 |a MANIPULACION (QUIMICA) 
650 4 |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS 
650 4 |a ENFERMERIA DE SALUD PUBLICA 
650 4 |a CONSUMO DE ALIMENTOS 
650 4 |a COMIDAS Y BANQUETES 
650 4 |a ALIMENTOS PARA ESCOLARES 
650 4 |a ALIMENTOS-MEDIDAS DE SEGURIDAD 
650 4 |a BIOSEGURIDAD 
650 4 |a ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS 
650 4 |a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS 
650 4 |a SEGURIDAD ALIMENTARIA 
650 4 |a LAVADO DE MANOS 
650 4 |a TESIS DE ENFERMERIA 
700 1 |a Berón, María del Carmen 
850 |a BCENT 
852 1 |a San Juan  |b BCENT  |h TE214  |p 052767