Riesgos en el sector de eviscerado en matadero porcino /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Denis, Melina Giselle
Autores Corporativos:	Empresa Costa Mario Ariel, Matadero Los Carolinos
Otros Autores:	Victorio, Bruno
Formato:	Libro
Publicado:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Materias:	TRABAJADORES ACCIDENTES DE TRABAJO CAPACITACION DE EMPLEADOS SANEAMIENTO ENFERMEDADES TRANSMISIBLES-PREVENCION CERDOS ENFERMEDADES TRANSMISIBLES SANEAMIENTO AMBIENTAL HIGIENE DE LOS ALIMENTOS SALUD OCUPACIONAL PREVENCION DE ACCIDENTES EVALUACION DEL TRABAJO ACCIDENTES CONTROL DE CARNES EMBUTIDOS MANIPULACION (QUIMICA) RESPONSABILIDAD PATRONAL ACCIDENTES-LEGISLACION ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDAD PROFESIONAL ENFERMEDADES EPIZOOTICAS EMPLEOS PELIGROSOS PREVENCION DE INCENDIOS ACCIDENTES-MEDIDAS DE SEGURIDAD RESIDUOS ANIMALES BIOSEGURIDAD TRABAJADORES-CUIDADO E HIGIENE TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA TRABAJADORES AGRICOLAS ERGONOMIA TRABAJADORES-MEDIDAS DE SEGURIDAD INCENDIOS VETERINARIA AGROINDUSTRIAS INDUSTRIA ALIMENTARIA SEGURIDAD INDUSTRIAL-LEGISLACION PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS RIESGOS DE TRABAJO TESIS EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL SEGURIDAD INDUSTRIAL APARATOS DE SEGURIDAD MATADEROS MATADEROS-LEGISLACION INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO ZOONOSIS
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Descripción
Descripción Física:	108 h. : il. col. ; 30 x 21 cm.

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