Caracterización de la oferta alimentaria en las ferias agro productivas y su relación con el consumo de alimentos regionales en la provincia de San Juan, año 2023 /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Amodey, Sofía Antonella
Outros autores: Mattar, Rosario, Palmes, Joaquín, Balmaceda, Yanina del Valle, Beltrán, Romina Giselle, Laspiur, Romina
Formato: Libro
Publicado: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Médicas, 2023.
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