Trabajo integrador final : [Cuyum] /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Villegas, Cecilia
Format:	Buch
Veröffentlicht:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2019.
Schlagworte:	ADMINISTRACION DE EMPRESAS GESTION DE NEGOCIOS RECURSOS HUMANOS TURISMO MERCADEO DE SERVICIOS PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA HUARPES CALIDAD TOTAL RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. HOTELES MENU EMPRENDEDORES GASTRONOMIA TESIS EN GESTION GASTRONOMICA COCINA REGIONAL
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