Tratado de nutrición y alimentación /

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Autore principale: Mataix Verdú, José
Natura: Libro
Pubblicazione: Barcelona : Océano, 2009.
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Descrizione
Descrizione del documento:Tomo 1: Nutrientes y alimentos. Tomo 2: Situaciones fisiológicas y patológicas.
Descrizione fisica:2 v. : il. ; 31 x 24 cm.
ISBN:978-84-95199-83-6