Influencia de las interrelaciones culturales en el desarrollo de las competencias y aptitudes de los trabajadores del rubro hotelero-gastronómico-turístico, del Gran San Juan /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bastías Torres, María Soledad
Otros Autores:	Lillo, Ana María, Pereyra, Celina
Formato:	Libro
Publicado:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 2013.
Materias:	ADMINISTRACION DE EMPRESAS ADMINISTRACION DE PERSONAL COMPETENCIA ECONOMICA RECURSOS HUMANOS TURISMO ADMINISTRACION HOTELERA COMIDA RAPIDA HOTELES HOTELES-EMPLEADOS HOTELES-RECEPTORES Y RECEPCION GESTION DE NEGOCIOS TESIS DE GRADO TESIS EN HOTELERIA Y TURISMO CALIDAD TOTAL EN HOTELES GESTION EMPRESARIAL CALIDAD DEL SERVICIO GASTRONOMIA
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Descripción
Descripción Física:	xi, 128 h. : il. col. ; 31 x 22 cm.

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