Consumo de polifenoles a partir de pasas de uva, que realiza la población de San Juan en el período noviembre - diciembre 2003 /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición,
2004.
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| Series: | Seminario final
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| Subjects: | |
| Tags: |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Garcés Mattar, María Belén | |
| 245 | 1 | 0 | |a Consumo de polifenoles a partir de pasas de uva, que realiza la población de San Juan en el período noviembre - diciembre 2003 / |c por María Belén Garcés Mattar. |
| 260 | |a San Juan (Argentina) : |b Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; |b Facultad de Ciencias Médicas ; |b Escuela de Nutrición, |c 2004. | ||
| 300 | |a iii, 49 h. ; |c 30 x 22 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Seminario final | |
| 650 | 4 | |a NUTRICION | |
| 650 | 4 | |a VITICULTURA | |
| 650 | 4 | |a FRUTAS SECAS | |
| 650 | 4 | |a ENOLOGIA | |
| 650 | 4 | |a VITIVINICULTURA | |
| 650 | 4 | |a POLIFENOLES | |
| 650 | 4 | |a TESIS DE GRADO | |
| 650 | 4 | |a PASAS | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h TN77 |p 044545 | |